Restauracja Soyka powstała z miłości do uczciwego jedzenia, dobrze pielęgnowanego piwa, pięknej natury i przyjaznej atmosfery, która nierozerwalnie łączy się z górskim klimatem.
Znajdziesz nas w centrum Szpindlerowego Młyna, gdzie świeże górskie powietrze, dobry nastrój i chęć odkrywania nowych smaków spotykają się w jednym miejscu.

Naszą filozofią jest nowoczesna kuchnia czeska – zakorzeniona w tradycji, ale otwarta na lekkość i kreatywne pomysły.

Gotujemy z świeżych, lokalnych i sezonowych składników, starannie dobieramy dostawców i dopracowujemy każdy przepis w najdrobniejszych szczegółach, aby wydobyć naturalny smak i autentyczność każdego kęsa. Jednak Soyka to coś więcej niż jedzenie. To miejsce, w którym można się zatrzymać, odetchnąć i cieszyć chwilą spokoju.
Czy przychodzisz na obiad po górskiej wędrówce, kolację z przyjaciółmi, czy romantyczny wieczór we dwoje – u nas zawsze poczujesz się mile widziany.

Co jeść

Przy tworzeniu naszej karty dań dbaliśmy, aby każdy znalazł coś dla siebie. Czy to będzie sznycel, gulasz po węgiersku, kiełbasa z koprem i jajkiem, domowy gulasz z cebulą czy też nasze buchtičky ze śmietaną. Tylko u nas w Szpindlerowym Młynie możesz delektować się doskonałym mięsem z grilla Josper, którego menu regularnie zmieniamy. Wszystko, co gotujemy, gotujemy z miłością. Smacznego!

Hladinka & Sznyt

Przy tworzeniu naszej karczmy kierowaliśmy się zaleceniami najlepszych piwowarów. Dlatego też piwo "układamy" w dużym chłodziarzu na piwo, zapewniając mu krótką drogę do Waszych szklanek, które odpoczywają w wannie chłodzącej. Oczywiście codziennie dbamy o prowadzenie piwa. Wszystko to sprawia, że nasze piwo staje się niezapomnianym doświadczeniem. Ofertę napojów uzupełnia mały, ale wyselekcjonowany wybór win, lemoniady i innych napojów.

Highney Bar

Intymní bar o luksusowym designie z drewna wiśniowego zapewni Ci miejsce do spotkań z przyjaciółmi. Nie brakuje angielskiego kominka z otwartym ogniem. Bar mieści 35 miejsc i możesz go wynająć na swoje firmowe wydarzenie lub prywatną uroczystość.

Contacts & opening hours 

Phone: +420 605 737 377    E-mail: restaurace@hotelsoyka.cz  

Nieds. - Czw. 12:00 - 22:00, Pt. - Sob. 12:00 - 23:00